Saubere Gastro-Luft mit elektrostatischen Filtern
Arco Michaelis von MIWO Lufttechnik ist ein ausgewiesener Experte, wenn es um professionelle Küchensysteme geht. MIWO liefert Gesamtanlagen für das Gaststättengewerbe. Als da sind Heizung, Kühlung, Lüftung und Energierückgewinnung, Mess- und Regeltechnik. Das alles gehört zur Palette. In Sachen Lüftung ist die Großküchenbranche eine eigene Disziplin. Geschäftsführer Arco Michaelis: “Es muss viel Luft bewegt werden, es darf keine Geruchsbelästigung entstehen und es darf nicht zu viel kosten.”
