2008 in der Kategorie Mobil der Innitiative Mittelstand.
Erfunden wurde ein neues Gast-Bestellsystem für die Gastronomie,
bei dem der Gast per SMS mit seinem Handy den Kellner zum Tisch
ruft oder Bestellungen senden kann. Klaus Hamal, Geschäftsführer
und Erfinder des Systems mit dem Namen Apronti, freut sich riesig
über die Auszeichnung.
Da stecken einige Monat Arbeit in dem Produkt, das vor kurzem
zum ersten Mal auf einer Messe in Deutschland vorgestellt wurde.
Das Produkt wurde zusammen mit der Münchner Firma ComputerLab zur
Marktreife entwickelt und erhielt nun die begehrte Auszeichnung.
Die Idee zum Produkt entstand im Jahr 2006 als Klaus Hamal
ziemlich lange auf einen Kellner zum Bestellen warten mußte.
"Ich hatte nur eine Stunde Zeit und wollte schnell etwas bestellen,
da das Lokal aber ziemlich voll war, dauerte es über eine halbe
Stunde bevor ich überhaupt eine Bestellung los werden konnte".
Da kam mir die Idee zum Bestellsystem für den Gast" so der
Geschäftsführer.
Zuerst wurde eine kleine Funktastatur für den
Tisch entwickelt, die über eine Reichweite von bis zu 90m
die Bestellungen zur Theke sendet. Dort wird die Gast-
Bestellung an einem Monitor angezeigt und bei geeigneten
Gastronomie-Kassen automatisch auf den Tisch gebucht.
Anschließend kam die Idee zur Erweiterung mit SMS - schließlich
hat heute jeder sein Handy dabei und SMS senden können nun
wirklich so gut wie alle Handybesitzer. Am Tisch muss so
keine Funktastatur mehr sein, sondern nur eine kurze
Anleitung mit der SMS-Nummer der Gaststätte.
Der Gast erhält automatisch eine kurze Rückbestätigung
auf sein Handy, wenn die Bestellung erfolgreich angekommen ist.
"Vor allem in Stoßzeiten ist das Selbstbestellsystem für den
Gast eine optimale Ergänzung" erklärt Klaus Hamal. "Wenn's
mal wieder "brennt" können die Kellner schneller die Gäste
bedienen und müssen nicht erst zum Tisch laufen um einen
zusätzlichen Bestellwunsch, wie den Kaffee nach dem Essen,
aufzunehmen.
Für die Zukunft hat Klaus Hamal auch schon einiges wieder
vor. "Als nächstes möchten wir Bezahlen mit dem Handy
einführen. Hier sprechen wir gerade mit den großen Mobilfunk-
Anbietern wie Vodafone und T-Com".
Infos über das Produkt gibt es im Internet unter www.apronti.com