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Novotel Mainz: 10. Accor Azubi Award in Berlin: 2. Platz für Nachwuchsköchin Eva Dlugosch

Finale der besten Accor-Azubis aus Deutschland - Vier Teilnehmer im Bereich "Küche"

(PresseBox) (Mainz, )
Mit Eva Dlugosch - seit Sommer 2009 ausgebildete Köchin - stellt das Novotel Mainz (www.novotel.com) in diesem Jahr die zweitbeste Nachwuchsköchin innerhalb der Accor Hotelgruppe in Deutschland. Angetreten war die 24-Jährige beim 10. Accor Azubi Award im Berliner Novotel am Tiergarten, wo Dlugosch ihr Wissen und Können zusammen mit den 31 Besten des diesjährigen Abschlussjahrgangs in den Ausbildungsberufen Koch, Hotel- und Restaurantfachmann vor einer 20köpfigen Jury erfolgreich unter Beweis stellte. Bei der Finalrunde in ihrem Ausbildungszweig "Köchin", die zuletzt aus vier Personen bestand, musste sie sich nur einem Novotel-Azubi aus Karlsruhe geschlagen geben. Bei der anschließenden Fest-Gala durfte sich die Silbermedaillen-Gewinnerin neben der Ehre auch über einen von der Accor Hotelgruppe zur Verfügung gestellten Sachpreis sowie einen ihren Beruf fördernden Trainingskurs freuen.

Hoteldirektor Walter Hubel: Anspruchsvolle Ausbildung unter Beweis gestellt

"Eva Dlugosch hat unser Haus beim Accor Azubi Award hervorragend repräsentiert", kommentiert Walter Hubel, Direktor im Novotel Mainz, den erreichten Vize-Titel nicht ohne Stolz. "Wir freuen uns über ihre Auszeichnung zur zweitbesten Nachwuchsköchin 2009 innerhalb der Hotelgruppe und sehen unsere intensiven Bemühungen um eine anspruchsvolle Ausbildung als bestätigt sowie die Anforderungen des Accor-Ausbildungskonzepts an das Hotel als erfüllt."

Ausbildung bei Accor

Individuelle Förderung, Motivation und die Übertragung von Verantwortung sind zentrale Säulen einer erfolgreichen Mitarbeiterpolitik bei Accor. Das Unternehmen ist einer der größten Ausbilder in der Hotelleriebranche. Aktuell sind rund 1.800 Auszubildende in den deutschen Hotels der Kette beschäftigt, 600 junge Menschen beginnen pro Jahr ihre Ausbildung bei Accor in Deutschland.

Über Novotel:

Novotel verfügt weltweit rund 400 Hotels und Resorts der gehobenen Mittelklasse, davon befinden sich 24 Häuser in Deutschland. Die Novotel Hotels bieten ihren Gästen höchsten Wohlfühl-Komfort auf der Basis natürlicher Materialien sowie ein innovatives und harmonisches Raumkonzept. Attraktive Standorte und zentrale Lagen machen die Novotel Hotels zur ersten Adresse für Business- und Freizeitreisende. Mehr Informationen über Novotel finden Sie auch im Internet unter www.novotel.com.

Accor Hospitality

Von der Luxus- bis zur Budgetklasse bietet die Accor Hotellerie ihren Gästen in Deutschland ein Portfolio von über 300 Hotels unter den Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, Adagio, Ibis, all seasons, Etap Hotel und Formule 1.

Accor, europäischer Marktführer und weltweit eine der größten Gruppen in der Hotellerie sowie globaler Marktführer im Sektor Dienstleistungen für Unternehmen und öffentliche Institutionen, ist in fast 100 Ländern mit 150.000 Mitarbeitern präsent. Seinen Gästen und Kunden stellt Accor eine über 40jährige Erfahrung in folgenden zwei Hauptgeschäftsfeldern zur Verfügung:

-Hotellerie, mit den Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, Adagio, Ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1 und Motel 6, mit mehr als 4.000 Hotels und 500.000 Zimmern in 90 Ländern, sowie ergänzende Aktivitäten wie insbesondere Feinkostcaterer Lenôtre;

-Dienstleistungen: 32 Millionen Menschen in fast 40 Ländern profitieren von den Leistungen von Accor Services (Human Resources, Marketing Services, Kostenmanagement). www.accor.com; www.accorhotels.com.

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