Fernsehkoch bekocht Mitarbeiter: Ronny Lolls vegetarisches Kitchen Takeover im Meiko-Betriebsrestaurant

14.03.2023 09:08, Firmenintern, MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG

Drei Tage Werbung für Veggie: Fernsehkoch und Kochbuchautor Ronny Loll rückt bei Meiko in Offenburg die vegetarische Küche in den Fokus. Mit sechs vegetarischen...

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Aus Speiseresten wird Dünger und Energie: Kleinbiogasanlagen für die Gastronomie

15.02.2023 09:37, Maschinenbau, MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG

Autarker werden in der Energieversorgung. Wie können Speisereste und Küchenabfälle zu Wärme- und Stromlieferanten werden? Wie können sie der Gastronomie helfen nachhaltiger...

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Podcast: Wie viel Geld steckt in Speiseresten?

01.02.2023 09:14, Maschinenbau, MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG

Gewinn machen wofür andere Geld bezahlen, nämlich Abfall. Genauer gesagt Bioabfälle aus der Gastro-Küche. Im Hospitality Talk geht Nachhaltigkeitsexperte Michael...

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Mehr Spül-Ideen für Mehrweg!

26.01.2023 13:58, Maschinenbau, MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG

Packaging & Delivery ist das neueste Trend-Thema der INTERNORGA und eine ganz klare Folge der seit 1. Januar 2023 geltenden Mehrwegpflicht. Als Partner der Gastronomie...

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2023 ist Mehrweg Pflicht: Höchste Zeit für die Gastronomie, zu handeln

24.01.2023 08:50, Maschinenbau, MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG

Am 1. Januar 2023 tritt die Mehrwegpflicht in Deutschland in Kraft. Die Gastronomie ist ab dann verpflichtet, zusätzlich zu Einwegbehältern auch eine Mehrwegalternative...

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