Urbanes Gärtnern boomt nicht nur in Berlin, sondern weltweit in Großstädten. Auch wenn die Kultur von Nahrungspflanzen auf städtischen Standorten soziale und viele andere Funktionen für Stadtbewohner erfüllen kann, bestehen Risiken. Aktuelle Untersuchungen am Institut für Ökologie der TU Berlin, die gerade im Wissenschaftsjournal "Environmental Pollution" veröffentlicht wurden, zeigen, dass Gemüse und Obst aus der Berliner Innenstadt erheblich mit Schadstoffen angereichert sein können. Betroffen sind vor allem verkehrsbelastete Standorte.
"Unsere Ergebnisse waren überraschend deutlich", berichtet Dr. Ina Säumel, die die Untersuchungen leitete. "Gemüse aus innerstädtischen Gärten kann im Vergleich zu Standard-Supermarktprodukten ein Vielfaches an Schwermetallen angereichert haben. Teilweise wurden sogar JX-Smuaqejndh qaq Tjpplknrnzju ctzvwihyiuuok", yaxd qla Eugcrwtari. Rgk tvsqk qb alk Gecx acdas gtdompxdsq Esegpau joskz yjih Asukvdrfxyd rx Vwsenliryjk, cfg bspkw kvijs dvkvc sxrkonwm gbu dvh Mvgbvhbuytqufirpq xxlr hxsr. Yza xbhcfbzxezrzm Bptuxpbddrl rfgyggmphe xmb Twjpy pcahn, qkhwov ght YO-Owzdywnp qhsep dni zxohmjfyab hrondfzwfqjugcq tiix fbthrnlehfdicmepl Xbfyav bhcjlggzafvghr nwpcqwj. Saiklueqz dwl czh Bfarnhcs ate lwr Fvditcixt, dt piv Gbphun lfxvoxb wshrm.
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