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Mit veganer Käsealternative an die Spitze!

Caesekrake gewinnt den Bio-Gründer Wettbewerb 2022

(PresseBox) (Bönen, )
Die Preisträger des Bio‑Gründer Wettbewerbs 2022 stehen fest! Bei der Preisverleihung im Kompetenzzentrum Bio-Security stellten die sieben bestnominierten Bio‑Gründer ihre Lösungsideen zu bioökonomischen Fragestellungen vor. Über 100 geladene Gäste aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik fieberten mit, bis sich schlussendlich drei Ideenkonzepte aus den Bereichen Lebensmittelherstellung, Precision Farming und Biotechnologie als Sieger herausstellten. So standen auf dem Siegerpodest die vegane Käsealternativen, Biosensoren mit denen Landwirte bei der Messung von Nitraten direkt auf ihrem Feld unterstützt werden und ein neuartiges Begasungssystem für Bioreaktoren.

Platz 1 – Caesekrake

Die Gründerinnen aus Kiel haben mit ihren Käsealternativen aus Sonnenblumenkernen den ersten Platz erobert. Ihr
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