InlineSENS - Dichte- und Konzentrationsmessung mit niederenergetischer Gammastrahlung
Der InlineSENS (LB 4700-5x-…) fasst Strahlenquelle und Detektor in einer Messeinheit zusammen. Die Verwendung von nieder…
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Die European Energy Exchange (EEX) erweitert am 15. August 2018 den Handel mit Milchprodukten um einen Flüssigmilch-Futu…
SIG Combibloc, einer der weltweit führenden Lösungsanbieter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, bringt in Zusam…
Carrefour, eine der größten Handelsketten in Europa, bietet in Spanien drei verschiedene Sorten UHT-Milch in der aseptis…
Der 7. September 2007 ist ein schwarzer Tag für Christoph Bossmann, Geschäftsführer der Osterhusumer Meierei Witzwort eG…
Fit bleiben oder fit werden - mit dieser Motivation greifen immer mehr Konsumenten zu fettarmen Lebensmitteln. Allerding…
Verfahrensablauf der ESL-Direkterhitzungsanlage Das Ausgangsprodukt der ESL-Direkterhitzungsanlage ist eine standa…
Das Mittelding zwischen Frisch- und H-Milch heißt in Fachkreisen ESL- Milch. Die Abkürzung steht für Extended Shelf Life…
Zunehmend verdrängt ESL-Milch die normale (pasteurisierte) Frischmilch im Handel. ESL steht für Extended Shelf Life und…
Milchfans kennen das Dilemma: Frischmilch schmeckt köstlich, ist dafür aber wegen der enthaltenen Keime schnell verderbl…