Im Juni 2016 wurde ebm-papst erstmalig von der Rational AG aus dem bayrischen Landsberg als „Lieferant des Jahres“ ausgezeichnet. Vor allem die Aspekte Qualität, Innovation und Technologie, sowie Wettbewerbsfähigkeit und Logistik wurden positiv bewertet. Die erfolgreiche Geschäftsbeziehung von ebm-papst mit der Rational AG besteht schon seit über zehn Jahren. In der Vergangenheit wurde ebm-papst bereits zweimal als Premium-Lieferant der Rational AG ausgezeichnet (2012 und 2015).
Die Rational AG ist Weltmarktführer im Marktsegment Kombidämpfer für die thermische Zubereitung von Speisen in Gastronomie, Großküchen sowie in Ladenketten und Catering-Firmen. Für die optimale Luftverteilung im Garraum sorgen Motoren von ebm-papst in GreenTech EC-Technik. Durch den stufenlos regelbaren EC-Motor lässt sich dabei jede beliebige Drehzahl anfahren, dabei ändert der Motor seine Drehrichtung im Minutentakt. So wird eine bessere Verwirbelung der Luft ohne zusätzliche Strömungshilfen erreicht und ein gleichmäßigeres Garergebnis erzielt.
Die Rational AG ist Weltmarktführer im Marktsegment Kombidämpfer für die thermische Zubereitung von Speisen in Gastronomie, Großküchen sowie in Ladenketten und Catering-Firmen. Für die optimale Luftverteilung im Garraum sorgen Motoren von ebm-papst in GreenTech EC-Technik. Durch den stufenlos regelbaren EC-Motor lässt sich dabei jede beliebige Drehzahl anfahren, dabei ändert der Motor seine Drehrichtung im Minutentakt. So wird eine bessere Verwirbelung der Luft ohne zusätzliche Strömungshilfen erreicht und ein gleichmäßigeres Garergebnis erzielt.
