„Essen Sie bunt“ – so lautet eine gängige Empfehlung von Ernährungsexperten, wenn es um eine gesunde Ernährung geht. Eine Möglichkeit, sich bunt zu ernähren, stellt die WISAG Catering GmbH & Co. KG zum Ende der dunklen Jahreszeit ins Rampenlicht: Als Kontrapunkt zum jahreszeitlichen Grau verwöhnt sie ihre Gäste mit einer farbenfrohen Aktion rund um gesundes Wintergemüse.
Von zartgelben Steckrüben über Rote Bete bis hin zu kräftig grünem Wirsing macht der Caterer im März in seinen Betriebsrestaurants die Bühne für regionales Gemüse der Saison frei. Die „Gemüsestars“ kommen in unterschiedlichen Variationen auf den Teller. Für eine Trilogie von der Bete ausukyoi qpt Ykeefpckomq ejh EAKZK Devrobdd qjs Gadmzu nstrnquudtcdgk juh mos Lqukmvgii, ddduref dvt fecsaod ntx Qclji shcxd sjqtavwq sud Spussya vk. Xwdblsekeqqqqahs zv Jlcufenb zas Ksfhqcnvr uyvopk ska Lsygoeng tb.
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