Glaubt man in diesen Tagen der Werbung, dann zeichnet sich Arganöl durch einen besonders hohen gesundheitlichen Wert aus. Der stolze Preis für einen Liter liegt zwischen 60 und 160 €.
Arganbäume, deren Früchte den ölhaltigen Samen enthalten, wachsen im südwestlichen Teil Marokkos. Arganöl wird entweder in extrem aufwändiger Handarbeit gewonnen oder mit mechanischen Verfahren hergestellt. Damit ein Liter Öl erzeugt werden kann, sind etwa 35 kg Früchte nötig, zum Vergleich müssen für einen Liter Olivenöl etwa 4 bis 7 kg Oliven gepresst werden.
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