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Nestlé lässt den Molch los

URESH-Technologie spart tonnenweise Teig

(PresseBox) (Biel-Benken, )
Das URESH-Aseptik-Molchsystem sorgt bei der Marke Leisi der Nestlé Suisse S.A. zukünftig für saubere Rohre. Eine Menge Teig landet nun jährlich auf dem Teller statt im Abfall. Die prozessbedingten Verluste von Lebensmitteln sind ein großes Thema und bewegen Verbraucher und Hersteller gleichermaßen. Während andere noch diskutieren, handelt Nestlé bereits und setzt mit dem aseptischen Molch der URESH AG auf ein innovatives Reinigungssystem, das wertvolle Rohstoffe spart und sich auch in finanzieller Hinsicht auszahlt.

In seiner Produktionsanlage in Wangen bei Olten stellt Nestlé hochwertigen Fertigteig aus wertvollen natürlichen Zutaten für verschiedene Produkte her. Die Teigmasse wird in einem Herstellungsbehälter angerührt. Anschließend
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