Die Hochdruckbehandlung von verpackten Lebensmitteln gewinnt an Bedeutung. MULTIVAC hat diese wegweisende Technologie in den vergangenen Jahren an entscheidenden Punkten weiterentwickelt und wird dafür auf der Anuga FoodTec in Köln mit dem International FoodTec Award 2012 ausgezeichnet. Die Preisverleihung findet am Dienstag, den 27. März 2012, im Kölner Congress Centrum statt.
"Wir freuen uns sehr über die Goldmedaille des Internationalen FoodTec Award 2012. Die Auszeichnung ist eine tolle Bestätigung unserer Arbeit und zeigt, dass MULTIVAC zu den führenden Anbietern auf dem Gebiet der Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln zählt", sagt Dr. Tobias Richter, der bei MULTIVAC für den Bereich HPP verantwortlich ucj.
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