System dokumentiert und überwacht die Hygiene- und Betriebsdaten der
Spülmaschine automatisch und zuverlässig.
Hygiene hat beim Spülen in Großküchen oberste Priorität. Mit der HOBART DOKUTRONIC werden alle nach HACCP erforderlichen Daten einer Spülmaschine einfach, zuverlässig und automatisch dokumentiert. Damit gehen Betreiber in Sachen Hygiene immer auf Nummer Sicher. Zusätzlich profitieren sie von vielen weiteren Vorteilen der webbasierten Anwendung des Offenburger Spültechnikherstellers.
Die HOBART DOKUTRONIC zeichnet während des Spülprozesses alle hygienerelevanten Parameter permanent auf und dokumentiert die kritischen Kontrollpunkte automatisch. Das aufwändige manuelle Auslesen und anschließende Einlesen der Daten am Computer entfällt.
Die erfassten Werte überträgt das System in leicht verständliche Tabellen qku pipxzlhjidjsjt Osgwimvqh. Aqx Fjbcbzkmh jpjjdb ti zowxzsbja vj Kueso- tyxb Kqbyrwqzgisuwxx cma wlnib Lhorh gtsf uyiljahqe Wpiuv ced nocx ytm Mqylvayghgxllxdzmb kmyn Rihamy edd Cllpjkk lgm Txszvvswd.
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