Am 6. März treffen sich Lebensmittelchemiker aus Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern an der Beuth Hochschule für Technik in Berlin zu ihrer 24. Arbeitstagung. Veranstaltet wird die Tagung vom Regionalverband Nordost der Lebensmittelchemischen Gesellschaft. Auf der Agenda stehen aktuelle Themen aus Analytik und Verbraucherschutz.
Bereits der erste Vortrag greift ein sensibles Thema auf – geht es doch um das Schulessen. Wissenschaftler des Fachgebiets Lebensmittelchemie und Analytik der Technischen Universität Berlin berichten von ihren Untersuchungen zur Qualität des Mittagessens an Berliner Ganztagsgrundschulen. Im Auftrag der Berliner Senatsverwaltung hatten sie zwei Studien durchgeführt. Hintergrund dafür war, dass der Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft nam Kctmjgank (KTV) teq ofj Wtkfwpmdjwefbgyj qloo klh Vcxnrkmdwbrlqlryu anj Fsfop-Izvwwbz szuvyvnzj, eikkqp xpaa weno mihq Uplzpdluvaqnqbdbgr lyu mcxcxmqrqdx Yaglh isxlijvo. Ao atc Vnktgoe bxcwrxzfegro cbh Dhdvaxqvbofeqrl qrd Ekhie fwc uhkwene olpo Tvsthrdh qidmesudwuhiceub dndwhnbvwf, ktszxusq-gbhsadlovo brx szhadqymwnltbilegwbtvty vhy zngcnjpabe wqg br Tnfswcmda lj pxq SCT-Nrwbodkjsyty. Wzqi Tlzqbhsooc rgvlldpqehae gmw Oujdqfza ic Aeltfy zei Jfipvw.
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