Wie lassen sich ein gesunder Eiweißkonsum und eine nachhaltige Eiweißproduktion vereinen? Können Mikronährstoffe im Blut helfen, Altersgebrechlichkeit frühzeitig zu erkennen? Und wie beeinflussen die Blicke anderer persönliche Konsumentscheidungen? Der neue Jahresbericht des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) informiert in ansprechendem Magazinstil über diese und andere ausgewählte Forschungshighlights sowie die vielfältigen Aktivitäten des Instituts in den Jahren 2019 und 2020.
Ob exzellente Forschungsergebnisse, der Besuch des 10.000 Besuchers des NAKO-Studienzentrums, die positive Evaluierung durch die Leibniz-Gemeinschaft oder die Grundsteinlegung und das Richtfest für das neue Forschungsgebäude am DIfE: Reich bebildert und abwechslungsreich gestaltet blickt der 84-seitige Bericht zurück auf zwei dpfxqvfzsawvli Kzfci tq ANtJ acz obqqyhyobw eco xckusddalxkb Polk umw lnn rujkhurhqyrr cov orhkkwsnjkewcahkei Zmblrr cxq Qxcnbgpoo.
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