Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) führte gemeinsam mit dem Softwareunternehmen SAP eine Studie durch, die ergab, dass der Lebensmitteleinzelhandel wesentlich größeren Spielraum für Preiserhöhungen hat, als bislang angenommen.
Die Dacos Software GmbH, ein führender Anbieter von Preis- und Optimierungssystemen für den Handel, sieht darin dennoch keinen Freibrief für schnelle Preissteigerungen und warnt Händler eindringlich davor, diese Spielräume unbedacht auszunutzen: "Bislang ist noch immer nicht klar, in welchen Segmenten Kunden Preiserhöhungen akzeptieren. Höhere Preise in den falschen Warengruppen können zu massivem Imageverlust führen. Eine kundenfreundliche Preisoptimierungsstrategie, ermittelt von einer intelligenten, individuellen und intuitiven IT-Lösung, bietet Sicherheit für Handelsmanager und Preisstrategen. Denn
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