120 Jahre Backkunst im Brandenburgischen/ Handwerkskammer Potsdam gratuliert zum Betriebsjubiläum
Wenn der Betrieb innerhalb der Familie weitergegeben werden kann, ist das für alle Beteiligten ein großes Glück. Mit der „Bäckerei Läge“ in Rheinsberg gibt es im Land Brandenburg einen Handwerksbetrieb, der seit 120 Jahren in der Backstube die vielfältigsten Brote und Kuchen zaubert und damit zu den ältesten Handwerksbetrieben in Westbrandenburg gehört. Im Jahr 2018 erhielt Bäckermeister Gerhard Läge den Diamantenen Meisterbrief für 60 Jahre Meisterschaft. Seit nun inzwischen 18 Jahren führt Tochter Antje Rosenthal die Geschäfte.
In Würdigung dieser Leistungen überbringt der Hauptgeschäftsführer der Handwerkskammer Potsdam, Ralph Bührig, am 29. Juli 2020, dem Jubiläumstag des Betriebes, persönlich die Glückwünsche des Handwerks.
„Der Betrieb steht seit Jahrhunderten für qualitativ hochwertige Backtradition und zeigt, wie bodenständig das Handwerk ist und welche Bedeutung es für die jeweilige Region hat. Auch für die aktuelle Inhabergeneration sind die Herausforderungen nicht weniger geworden. All dies verdient hohe Anerkennung und Würdigung“, unterstreicht Ralph Bührig die Leistungen der Familie Läge/ Rosenthal.
Wann: Mittwoch, 29.Juli 2020, 10:30 Uhr
Wo: Bäckerei Läge GmbH, Berliner Straße 12, 16831 Rheinsberg