Biobasierte Beschichtung kann für Verpackungen und Lebensmittel eingesetzt werden
Nachhaltigkeit ist auch im Bereich Lebensmittel- und Verpackungsindustrie eine große Herausforderung. So werden Plastikv…
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Das neue Multifunktionskochgerät aus dem Hause HOBART sorgt in der Profiküche für hocheffiziente und blitzschnelle Zube…
Ob klassische Pommes frites, knusprige Meeresfrüchte, frittiertes Gemüse oder Schmalzgebäck – mit Fritteusen können ohne…
EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) ("EnWave" oder das "Unternehmen" - https://www.commodity-tv.com/... ) gab heut…
Für die beiden neuen Kochsysteme iCombi Pro 10-1/1 und iVario Pro 2-S erhielt Rational den German Innovation Award und w…
Krapfen und süßes Schmalzgebäck gehören zur Faschingszeit einfach dazu. Wer sie selber herstellt oder einfach aus Vorpro…
Mit einer einzigartigen Kombination aus zirkulierender Heißluft und optimaler Temperatur ist es der Sunvalley-Group gelu…
Auf Gut Böckel in Rödinghausen dreht sich vom 15. bis 20. September 2018 alles um das Herz eines jeden Hauses – die Küch…
Mit dem Gourmet-Chef-Ofen präsentiert Grundig auf der IFA das Konzept einer neuen Küchenlösung, die das Kochen aufwendig…
In Zeiten von Low-Carb, Low-Fat und anderen Diäten sind Fritteusen umstritten. Dennoch schwören viele auf den Küchenhelf…