Die IHK-Organisation hat ihren Ratgeber "Was der Gastwirt wissen muss" (A5, 220 S.) komplett überarbeitet, der aktuellen Rechtsprechung angepasst und vor allem im Hygienebereich stark erweitert. Die Broschüre soll Gastronomen dabei unterstützen, sich an alle Vorschriften und Gesetze zu halten und sich über seine Pflichten und Rechte genau zu informieren. Sie ist zum Preis von 13 Euro auf der IHK-Homepage (www.saarland.ihk.de) unter der Kennziffer 1160 zu beziehen.
Neue IHK-Publikation: Was der Gastwirt wissen muss
Rechtsgrundlagen und praktische Tipps für das Gaststättengewerbe
Die IHK-Organisation hat ihren Ratgeber "Was der Gastwirt wissen muss" (A5, 220 S.) komplett überarbeitet, der aktuellen Rechtsprechung angepasst und vor allem im Hygienebereich stark erweitert. Die Broschüre soll Gastronomen dabei unterstützen, sich an alle Vorschriften und Gesetze zu halten und sich über seine Pflichten und Rechte genau zu informieren. Sie ist zum Preis von 13 Euro auf der IHK-Homepage (www.saarland.ihk.de) unter der Kennziffer 1160 zu beziehen.