Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die unter dem Handelsnamen LycoVit® vermarkteten Lykopin-Formulierungen der BASF für die Anwendung in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln als sicher bewertet. Damit bestätigt die Behörde, dass das synthetisch hergestellte Produkt LycoVit der BASF eine Alternative zu natürlichem Lykopin darstellt.
LycoVit wird schon seit einigen Jahren weltweit für den Einsatz in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln vermarktet außer in den Ländern der Europäischen Union (E.U.). In den USA haben sich LycoVit-Formulierungen seit 2003 für den Einsatz in Lebensmitteln als sicher bestätigt.
"Diese positive Stellungnahme der EFSA ist nun die Basis für die noch ausstehende Entscheidung der Europäischen Kommission über den Zulassungsantrag der BASF für LycoVit als neuartige Lebensmittelzutat", so Dr. Bernd Haber, zuständig für Zulassungsfragen von Produkten der Humanernährung im Unternehmensbereich Care Chemicals der BASF. "Es ist eine erfreuliche Entwicklung dass wir nun eine weitere Hürde im Rahmen des Zulassungsprozesses in der EU genommen haben", so Haber.
Lykopin ist ein Carotinoid, das in Tomaten, Wassermelonen und Grapefruits für die rote Farbe verantwortlich ist. Als Antioxidans vermindert es die schädigende Wirkung freier Sauerstoffverbindungen und fördert den Zellschutz. In klinischen Studien hat sich gezeigt, dass Lykopin bei der Prävention von Prostatakrebs eine wichtige Rolle spielt. Zusätzlich unterstützt Lykopin das Herz-Kreislauf-System und ist Bestandteil des hauteigenen UV-Schutzes. LycoVit der BASF ist ein naturidentisches Lykopin, das speziell für Nahrungsergänzungsmittel und zur Anreicherung von Lebensmitteln hergestellt wird.
Nutrition Ingredients
Die Geschäftseinheit "Nutrition Ingredients" der BASF ist führender Anbieter von Lebensmittelinhaltsstoffen und Zusatzstoffen für Futtermittel. Das Produktportfolio im Bereich Humanernährung umfasst unter anderem Vitamine, Carotinoide und Omega-3-Fettsäuren. BASF bietet Produkte von hervorragender Qualität, die mit modernen "State-of-the-Art" Technologien hergestellt werden. Darüber hinaus verbindet die BASF technische und wissenschaftliche Expertise und kann damit den höchsten Ansprüchen der Industrie gerecht werden und Wert schaffen. Premium-Formulierungen gehören zu einer der wichtigsten Stärken der BASF und haben die BASF zu einem Spitzenreiter in der Industrie gemacht. Weitere Informationen sind erhältlich unter www.nutrition.basf.com und www.nutrition-ingredients.basf.com.
LycoVit wird schon seit einigen Jahren weltweit für den Einsatz in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln vermarktet außer in den Ländern der Europäischen Union (E.U.). In den USA haben sich LycoVit-Formulierungen seit 2003 für den Einsatz in Lebensmitteln als sicher bestätigt.
"Diese positive Stellungnahme der EFSA ist nun die Basis für die noch ausstehende Entscheidung der Europäischen Kommission über den Zulassungsantrag der BASF für LycoVit als neuartige Lebensmittelzutat", so Dr. Bernd Haber, zuständig für Zulassungsfragen von Produkten der Humanernährung im Unternehmensbereich Care Chemicals der BASF. "Es ist eine erfreuliche Entwicklung dass wir nun eine weitere Hürde im Rahmen des Zulassungsprozesses in der EU genommen haben", so Haber.
Lykopin ist ein Carotinoid, das in Tomaten, Wassermelonen und Grapefruits für die rote Farbe verantwortlich ist. Als Antioxidans vermindert es die schädigende Wirkung freier Sauerstoffverbindungen und fördert den Zellschutz. In klinischen Studien hat sich gezeigt, dass Lykopin bei der Prävention von Prostatakrebs eine wichtige Rolle spielt. Zusätzlich unterstützt Lykopin das Herz-Kreislauf-System und ist Bestandteil des hauteigenen UV-Schutzes. LycoVit der BASF ist ein naturidentisches Lykopin, das speziell für Nahrungsergänzungsmittel und zur Anreicherung von Lebensmitteln hergestellt wird.
Nutrition Ingredients
Die Geschäftseinheit "Nutrition Ingredients" der BASF ist führender Anbieter von Lebensmittelinhaltsstoffen und Zusatzstoffen für Futtermittel. Das Produktportfolio im Bereich Humanernährung umfasst unter anderem Vitamine, Carotinoide und Omega-3-Fettsäuren. BASF bietet Produkte von hervorragender Qualität, die mit modernen "State-of-the-Art" Technologien hergestellt werden. Darüber hinaus verbindet die BASF technische und wissenschaftliche Expertise und kann damit den höchsten Ansprüchen der Industrie gerecht werden und Wert schaffen. Premium-Formulierungen gehören zu einer der wichtigsten Stärken der BASF und haben die BASF zu einem Spitzenreiter in der Industrie gemacht. Weitere Informationen sind erhältlich unter www.nutrition.basf.com und www.nutrition-ingredients.basf.com.
