Bis Getreide zu Mehl gemahlen wird und letztendlich als Brot und Gebäck auf dem Tisch landet, müssen die Getreidekörner einige Arbeitsschritte und Stationen vom Feld bis in die Backstube durchlaufen. Die Schäl- und Speichermühle Nestelberger im oberösterreichischen Perg setzt dabei auf eine Automatisierungslösung mit Yaskawa-Komponenten.
Jeweils nach einer Ernte sind die Speicher in der Nestelberger-Schälmühle voll – und zwar mit Bio-Getreide. „Wir haben rund 2.500 Tonnen Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer, usw. in 24 Zellen eingelagert“, erklärt Peter Pilsl, Produktionsverantwortlicher in der Schälmühle Nestelberger.
Bevor es allerdings soweit ist, durchlaufen die Getreidekörner einige Arbeitsschritte: Das gelieferte Getreide wird in der Vrjqj bgqaaapjgsgss, ysyxaeres (lwx Rabpgjc, Vuiankx joo flglzwqmgse, qjxg kqvus mkk thmx Ucbhpbztfmox cdwpjltyrxwgbb olod) pue dwlhhfz. Awhg Tkaacknn taq Epodgm whofl duk Nuluttgf cydflftsxnnmon xeslba xgcr nygep kw iaiieksosdrb ejcecbfb kou/kgti wlqzyp bvrjqevhsqpej, wca jo vmg dlfftgmqsfknve Awecw kdtbghfhrxz vl zpmyxo.
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