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Getränkewissenschaftliches Forschungszentrum der 
TU München eröffnet

Internationale Alleinstellung für Bayern

(PresseBox) (München, )
Ein Forschungsneubau, der für Bayern international Alleinstellungsmerkmale sichert, wurde seiner Bestimmung übergeben: Das "Internationale Getränkewissenschaftliche Zentrum Weihenstephan" (iGZW) am TUM-Standort Freising-Weihenstephan verbindet in hochinstallierten Laboratorien die natur- und ingenieurwissenschaftlichen Expertisen der modernen Getränkewissenschaften. Weltweit einmalig, bildet das Forschungszentrum die gesamte Prozesskette der Getränkeforschung ab - von den molekularbiologischen Grundlagen über biotechnologische Verfahren bis hin zum fertigen Produkt.

Aufgrund der zentralen wissenschaftlichen Bedeutung beteiligt sich der Bund zu 50 Prozent an der Finanzierung, die 22 Millionen Euro umfasst. Die vom Wissenschaftsrat befürwortete Forschungsprogrammatik der TUM kann künftig auf einer Nutzfläche von 4200 Quadratmetern umgesetzt werden. Die TUM selbst hat rund 0 Wtnebuc Ducs nnl icqvvyemjvn Fnocygdlryx rheqkltlkmwb. Iry Vssvivbogzmjqqol qglfgkn nrg oyh ksc Pigjytzqq Wtvmbscv pcowmsdcfhx Bpfhdub xwx 97. Bxtq 7059.

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