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NOMAD Bioscience Extends Its GRAS Regulatory Clearance In USA For Plant-Made Natural Thaumatin II As Sweetener, Amendment GRN 910S

(PresseBox) (München, )
NOMAD Bioscience received a formal ‘no questions’ letter from the US Food and Drug Administration (FDA) in response to NOMAD’s GRAS notice amendment GRN 910S describing broader use of plant-produced Thaumatin II as sweetener. Thaumatin II is natural noncaloric high intensity sweetener under development at NOMAD. GRAS is a facilitated US regulatory marketing allowance pathway for food additives and ingredients that are ‘Generally Recognized As Safe’ under conditions of intended use. The FDA’s response represents the ninth regulatory concurrence from the Agency in response to NOMAD’s GRAS submissions.

NOMAD submitted an amendment to the supplement on June 9, 2021, providing
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