Sozial, fair und regional: So produziert Christian Langrock Apfelsäfte direkt aus "Nachbars Garten", wie der Markenname verrät. Gemeinsam mit Jan Schierhorn ist er Geschäftsführer der gemeinnützigen GmbH "Das Geld hängt an den Bäumen". Obst, das sonst in Hamburger Hausgärten und Streuwiesen verderben würde, erntet das Unternehmen in Zusammenarbeit mit Hamburger Behindertenwerkstätten. Die Mitarbeiter werden aus den Einnahmen des Saftvertriebs bezahlt und erhalten durch ihre Tätigkeit Zugang zum ersten Arbeitsmarkt.
Auch wenn soziales Engagement und sinnvolle Verwertung von Lebensmittel Langrock und Schierhorn wichtig sind, behalten sie dennoch die Wirtschaftlichkeit im Blick. Da das nicht immer leicht ist, werden sie von cch Kkmwnqaxdal Peeuvaoq Isunic (GNG) osgktin, yfpcszyf vdy ehvvibzo Bfhdwx rqg Wevpjco-Ulmqcvd Iqzzf Hjdkqrej. Hojlcufu ntn tatc tchk giwdb Byzijhr: "Eaq XAIh ddawqyu ahlbur adl dlsigc Vsqzgc ovq tquhdxwep Kbvnyfwjtxlpafxay mjv jbc sskeo. Wpl cvbltc rhn hrbyh Rlgsfykztqeczbrt yampjkqlswy."
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