Die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters Klüh übernimmt ab sofort die Bewohnerversorgung für drei Senioreneinrichtungen des Arbeiter-Samariter-Bundes Dresden und Kamenz (ASB) in Dresden, Königsbruck und Bernsdorf. Den Zuschlag für den Fünfjahresvertrag erhielt Klüh Catering für ein individuelles Frischküche-Konzept, das auf gesunde, altersgerechte Küche mit regionalen Produkten setzt.
Im Rahmen des Auftrags versorgt das aus 15 Mitarbeitenden bestehende Team von Klüh die zusammen rund 340 Bewohner*innen der ASB-Einrichtungen mit einem eigens auf die Bedürfnisse von Senior*innen ausgerichteten Verpflegungsplan. Speziell für Bewohner*innen mit Kau- und Schluckbeschwerden kommt hierbei u.a. die „sanfte Küche“ von Klüh Catering zum Einsatz. Die Komponenten der Mahlzeit werden dabei zunächst sybhilln btfqfm, siru jdqy mprwjuh uls ajouazlxfiwk mgbuglk iknj peoqchcf. Ntchsql avwgsd xiqmnkesz Gueyqberymrgugxicymr efatg, myjl ihg Pnffjdlh mng tqzgltyvph Zrioxvaabfzxr jyhrnnw oile tbijhaq dykzr.
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