PresseBox
Pressemitteilung BoxID: 690147 (Kassensysteme Ebner GmbH)
  • Kassensysteme Ebner GmbH
  • Hans-Urmiller-Ring 43a
  • 82515 Wolfratshausen
  • http://www.ebner-kasse.de
  • Ansprechpartner
  • Silke Ebner
  • +49 (8171) 96965-0

Bis zu 40% Zeitersparnis in der Küche schafft mehr Überblick - mit dem Küchenmonitoring von Ebner

(PresseBox) (Wolfratshausen, ) Gut geregelte Abläufe in der Küche entscheiden über den Erfolg jedes gastronomischen Betriebs. Moderne Monitoring-Systeme wie das Küchenmonitoring von Kassensysteme Ebner bieten jetzt ideale Voraussetzungen für einen noch besseren Überblick.

Für die Vereinfachung der Abläufe und eine optimale Übersicht in Gastronomie-Küchen sind mehrere Komponenten der Software verantwortlich:

- die Anzeige aller Bonierungen wirkt dem häufigen Bonverlust entgegen
- gleiche Gerichte an verschiedenen Tischen werden automatisch zusammengefasst - die Annonce wird dadurch stark verbessert
- das übersichtliche Display in der Küche verschafft allen Mitarbeitern den gleichen Wissensstand - ob über alle Bestellungen oder pro Posten
- Bestellungen, Umbestellungen und Stornierungen werden sekundenaktuell abgebildet
- die Bestellungen an einem Tisch können einfacher aufeinander abgestimmt werden - damit ist gangweises Schicken pro Tisch einfacher möglich
- eine Stoppuhr ab Gastbestellung inkl. Reporting verschafft dem Gastronom einen Überblick über alle Abläufe in der Küche
- der Bondruck erfolgt nur noch beim Schicken der Gerichte

Diese Möglichkeiten vereinfachen die Abläufe und schaffen eine Zeitersparnis von ca. 40% in der Küche. Zusätzlich geben sie dem Gastronom ein umfangreiches Arbeitsmaterial für mögliche Verbesserungen im Betrieb an die Hand.

Steigern Sie jetzt die Zufriedenheit Ihrer Gäste.

Nähere Informationen zum Küchenmonitoring erhalten Sie unter +49 (0) 8171 / 9 6965 - 0 oder auf www.ebner-kasse.de