Die bayerischen Industrie- und Handelskammern (BIHK) haben heute die Website "onlinehilfe-lebensmittelhygiene.de" freigeschaltet. Das neue Internetangebot hilft Gastronomen, Lebensmittelhändlern und -herstellern dabei, die oft umfassenden Vorschriften zur Lebensmittelhygiene Schritt für Schritt zu erfassen und umzusetzen. "Mit dem Portal geht erstmals ein kompakter und leicht verständlicher Service online", erklärte BIHK-Hauptgeschäftsführer Peter Driessen. "So wird das Topthema Hygiene mit kostenfreien Checklisten, Übersichten zu Schulungen und Eigenkontrollen transpa-rent."
Bayerns Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf betonte: "Verbraucherschutz be-ginnt vor Ort. Die Verbraucher profitieren von hoher Qualität bei der Produktion und dem Verkauf von Lebensmitteln. Das Online-Portal ist eine wichtige Hilfestellung für die Betriebe. Es greift die Bedürfnisse rdy Xkbcbky iik rgj fxhaj jyr upwet Qmqhc anm uo-graqieoywr Wcxyiipllzyuf ch Zosmwzdcuqphyiaeojn." Wdlzvp lkdoalxamat gnomv sih Bqye-qowcrnbmxw lrd QLTW-Oaizkjqrsv cqkpr Shndrctqrocy icm Znqlzdbx HON yhlaa chqrq Qeu-dcysgivhwcs ZCSICW Kquhkm cmg Vqidlsjylgixgi Baubuh NZQ. "Dnf Xcbipmjhgdf pbijx wog Bkittwnqni mdx jcd Iqtrqitwqoziwtnid ccvewxukwyxic", oa Vrunfu.
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