Die GMS-Labormischer basieren auf dem Mischprinzip der größeren GMS-Mischer (erhältlich in Größen bis 5'000 l). Mit zwei horizontal angeordneten, übereinanderliegenden Mischwerkzeugen wird eine fluidisierte Zone erzeugt. Dies ermöglicht ein schnelles und effizientes, aber schonendes Mischen. Er arbeitet mit der optimalen Froude-Zahl von 1,1 und hilft so, Ihre hochwertigen Zutaten zu schonen.
Durch das geringe minimale Füllvolumen reduziert der GMS-Labormischer die F&E-Kosten. Der modulare Aufbau ermöglicht austauschbare
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