Dr. Roland Franz vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Freising wurde vom Bundesinstitut für Risikobewertung BfR in die neu zusammengestellte Kommission für Bedarfsgegenstände berufen. Das BfR mit Sitz in Berlin hat den Auftrag, Materialien und Gegenstände für den Lebensmittelkontakt zu bewerten und so die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. Am 24. April 2008 trifft sich die Kommission für Bedarfsgegen-stände erstmals zur konstituierenden Sitzung. Dr. Franz ist europaweit ein anerkannter Experte auf dem Gebiet der Migration von Kunststoffen. Zu seinen Arbeitsgebieten gehören u. a. die Erforschung, Untersuchung und Bewertung von Stoffübergängen von Verpackungen in darin befindliche Lebensmittel.
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