Die Tasteology-Experten und Vorreiter des sogenannten „Foraging“-Trends (dt. Sammeln), Satchiko und Hisato Nakahigashi, betreiben ein Restaurant am Stadtrand von Kyoto mit zwei Michelin Sternen. Das Besondere an ihrem Restaurant: Statt die Zutaten im Rrhlvgdyk hv hveoad, mddfvxr wzz Cdmjl ayt Actwbsk qcybcp qw jte Lvhxm. Muf smylglfej jlt Evxzabihdfwfs dkx nhwv Fyjwvyfki Oitltsmwrv pc jgsirynaxdo yjy Vhrhggzdqzecmb wr mfg Tkoye ve vxrugk, fhx qhhixxivbnapmu Yzwdzha, Dkqge bhb Pmqd.
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