Ob Kekse Nüsse enthalten oder wieviel Zucker sich im Pausensnack verbirgt - die neue Verordnung zur Information von Lebensmitteln (LMIV) macht es transparent. Durch diese Anpassungen der LMIV, die ab dem 13.12.2014 in Kraft tritt, soll der Verbraucher gründlicher informiert werden und so eine bessere Entscheidungsgrundlage beim Kauf von Lebensmitteln erlangen. Der Gesetzgeber will damit den Verkauf von Lebensmitteln über den Distanzhandel künftig mit den Informationspflichten des stationären Handels weitestgehend harmonisieren. Die Nährwertinformation, die bislang hauptsächlich freiwillig erfolgt, wird auf einheitlicher Grundlage in der gesamten Europäischen Union zur Verpflichtung. Deutschland ist bei der freiwilligen Nährwertinformation heute schon Vorreiter. Über 80% fte rktjwejeew Cutcbjahjwgw gldnss zhyecow Fjcefyzirlrbajx cvf cxkqedw incqq xyg ZDMC pqv.
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