Mit der neuen Produktfamilie B.PROTHERM schlägt der Systemanbieter B.PRO (bisher BLANCO Professional) ein neues Kapitel im Bereich der fahrbaren Speisentransportbehälter auf. Bei der Entwicklung der 23 Edelstahl-Modelle umfassenden Produktfamilie wurde besonderer Wert auf Effizienz, Zukunftsfähigkeit und Nachhaltigkeit gelegt: mit dem einheitlichen Sickenabstand von 38,3 mm ist der Innenraum aller 23 Modelle besonders effektiv und platzsparend nutzbar. Durch die Connectivity-Funktion mit optional integrierten Sensoren lassen sich alle B.PROTHERM zukunftsfähig in den digitalen Workflow der Anwender einbinden. Bei den B.PROTHERM-Ausführungen mit Umluftkühlung kommt ausschließlich das umweltfreundliche und nachhaltige Kältemittel Propan R290 zum Einsatz.
Ein weiteres Plus ist die große Modellvielfalt: B.PROTHERM gibt
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