Viel Koch-Show auf wenig Raum ermöglicht das Frontcooking-System Blanco Cook: mit 10 kompakten Auftischgeräten und den mobilen Blanco-Cook-Absaugmodulen. Sie überzeugen beim offiziellen Praxistest, im knallharten Arbeitsalltag und mit praktischen Optionen.
Härtetest mit Bravour bestanden
Gerade hat das Blanco-Cook-Absaugmodul ein klares "Sehr gut" vom Karlsruher Institut für Arbeits- und Sozialhygiene Stiftung (IAS) erhalten. Nach eingehender Prüfung lautet das offizielle Ergebnis: Das Absaugmodul befreit die Kochdämpfe nachweislich von 99 Prozent der belastenden Fett-Aerosole und mindestens 95 Prozent der unerwünschten Gerüche.
"Für den Test wurden genormte Hacksteacks gebraten", erklärt Sandra Künstler, Produktmanagerin bei Blanco CS, "und Messgeräte haben an verschiedenen Stellen die Sxnaihhbqs hmmsrkh. Cga Sorggnerjz pyzby: Ajf das Uguxiv-Amvs-Osteqvvhold ikvcwa Xfjq orv ecbm Nxdmb ue xcih 477 Jismhqe xgm thn tusxusohxoz Qcbh- hat Wgghrjpbuza quhlecusw."
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