Der Markt für Bier in PET-Flaschen mit Kunststoffverschlüssen wächst weltweit stetig weiter. Bier in PET wurde erstmals vor einigen Jahren in Deutschland eingeführt. Seitdem hat sich dieser Trend insbesondere in Ländern Osteuropas fortgesetzt. Da es sich bei Bier um ein sauerstoffempfindliches Getränk handelt, setzt BERICAP in Europa zur Sicherung der Bierqualität einen Sauerstoffabsorber ein, der den Sauerstoff im Kopfbereich der PET-Flasche absorbiert. Dies stellt einen wesentlichen Entwicklungsaspekt dar, da nur bei Absorbierung des Sauerstoffs die Qualität des Bieres auch bei längerer Lagerung gewährleistet werden kann.
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