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Event ID: 63722

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Jahresupdate Ernährung 2026 – Signature-Tag

Am 15. November 2026 lädt die SALUT Akademie alle Ernährungsfachkräfte zum online Signature-Tag ihres Jahresupdates ein.
Unter dem Leitthema „Einfluss moderner Ernährung“ sprechen Prof. Dr. Dr. Anja Bosy-Westphal (Universität Kiel) über Ultra Processed Food, Edith Gätjen (UGB-Akademie) über Familienernährung und Hanna Bender über Social-Media-Trends als Auslöser von Essstörungen.
Weitere Sessions behandeln Intervallfasten und Muskelmasse, Nahrungsergänzung im Sport, ein Zöliakie-Update und KI in der Ernährungsberatung.
Erwartet werden mehr als 200 Teilnehmende.
Termin: 15.11.2026
Zeit: 08:50 Uhr – 16:00 Uhr
Online Kongress: https://salut-akademie.de/jahresupdate

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Dr. Christina Steinbach ()

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