Arbeitsschutz in der Lebensmittelbranche

Arbeitsschutz in der Lebensmittelbranche
 

Webinar-Termin: 29. Juni 2021, 10:00 Uhr (ca. 60 Minuten)

Bei der Lebensmittelproduktion und -distribution hat die Sicherung der Verbrauchergesundheit oberste Priorität. Um alle potenziellen Gefahren frühzeitig identifizieren und vermeiden zu können, müssen Lebensmittelbetriebe entsprechende (Eigen-)Kontrollen durchführen.

 Inhalte:
  • Instrumente der Gefahrenanalyse (Fokus HACCP-Konzept)
  • Elektronische Unterweisungen für die Beschäftigten
  • Digitales Dokumentenmanagement für die Dokumentation
  • Anwendungsszenarien mit der Software-Lösung iManSys
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