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Maskierte Schimmelpilzgifte
, Forschung und Entwicklung, Technische Universität Wien
Ob wir wollen oder nicht: Getreideprodukte, die wir tagtäglich zu uns nehmen, enthalten Schimmelpilzgifte, sogenannte Mykotoxine. Für die Messung ihrer Konzentration...
ifp und Romer Labs gehen weltweite Vertriebskooperation für EnzymeFast®-Lebensmitteltestkits ein
, Dienstleistungen, ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH
Das ifp Institut für Produktqualität und Romer Labs, eines der global führenden Unternehmen im Bereich der Lebensmitteldiagnostik, geben den gemeinsamen Launch einer...
Mit dem Teststäbchen ins Restaurant? - Entwicklung neuer Analysemethoden für Allergieauslöser
, Forschung und Entwicklung, Deutsche Messe AG - Hannover
Ein harmloses Gemüse - aber bei Millionen von Menschen verantwortlich für schmerzhafte Magenkrämpfe und heftigen Hautausschlag. 30 bis 40 Prozent aller Lebensmittelallergien...
Das Laserschwert gegen Schimmelbildung auf Lebensmitteln
, Produktionstechnik, ASMETEC GmbH
ASMETEC GmbH in Kirchheimbolanden ist Spezialist im Bereich der neuen LED-Lichttechnik. Auf der Basis bekannter wissenschaftlicher Erkenntnisse hat das Unternehmen...
Trotz positiven Mehltests: Keine Entwarnung für die Verbraucher!
, FirmenIntern, ENFIT e. V
Stiftung Warentest hat nach seiner aktuellen Untersuchung Entwarnung für die Verbraucher gegeben: Es wurden Proben von Haushaltsmehlen verschiedener Hersteller auf...
Biotechnica 2011 (11. bis 13. Oktober)
, Events, Deutsche Messe AG - Hannover
. - BIOTECHNICA 2011 lädt zum Informationsaustausch ein - Fachsymposium "Biotechnological Innovation in Food" am 12. Oktober - Sonderschau in Halle 9 Lebensmittelskandale...
Mycotoxin Research erscheint im Bereich Life Sciences bei Springer
, Medien, Springer Fachmedien München GmbH
Die Gesellschaft für Mykotoxinforschung e.V. geht künftig gemeinsame Wege mit Springer in der Veröffentlichung ihrer wissenschaftlichen Fachzeitschrift Mycotoxin...
Was passiert mit Fusarien im Biogasprozess?
, Energie- / Umwelttechnik, Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR)
Fusarien sind eine Gattung der Schimmelpilze und kommen unter anderem auch in Getreidepflanzen vor. Sie produzieren als Stoffwechselprodukte Gifte, die so genannten...
Bt-Mais: Weniger Schädlingsfraß, weniger Mykotoxine
, Forschung und Entwicklung, GENIUS GmbH
Bei starkem Schädlingsbefall sind Maispflanzen anfälliger für Pilzinfektionen. Die Folge: Futter- und Lebensmittel sind stärker mit Pilzgiften belastet. Wirksame...
Neuer ForschungsReport erschienen
, Forschung und Entwicklung, Senat der Bundesforschungsinstitute
Wenn sich ein Agrarforschungs-Magazin für einen Schwerpunkt über Leuchttürme entscheidet, klingt das zunächst erklärungsbedürftig. In der jüngsten Ausgabe des ForschungsReports,...
Intertek übernimmt die Biodata Analytik GmbH
, Kooperationen / Fusionen, Intertek
In der Lebensmittelproduktion stellen sich - insbesondere vor dem Hintergrund globaler Lieferketten - immer wieder die gleichen Fragen: - Enthalten Lebensmittel...
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