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Netzwerk Culinaria mit dem Themenpark "Schulverpflegung" auf der hogatec 2010 & MKN als Partner präsentiert ProfiKochtechnik für die gesunde Ernährung in der Schule
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Da das Thema Schulverpflegung immer wichtiger wird und nicht nur Politiker und Ernährungswissenschaftler sondern auch Lehrer und Schulträger beschäftigt, wird das...
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ErP Richtlinie des HKI
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Es ist ein grundsätzliches Bestreben von MKN als Premiumhersteller, den Energie- und Ressourcenverbrauch von Geräten und Kochprozessen zu reduzieren. Deshalb verfolgen...
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MKN mit erneutem Rekordumsatz
, Finanzen / Bilanzen, MKN GmbH & Co.
Für das Ende Juni abgeschlossene Geschäftsjahr 2008/2009 meldet MKN, der deutsche Premiumanbieter für ProfiKochtechnik aus Wolfenbüttel, wieder eine neue historische...
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NEW: HansDampf I connect - The Innovative Software Package
With immediate effect all HansDampf|gold as well as Compact|PROfessional combisteamer models will be supplied with a USB interface and the innovative software package...
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Top-Sterneköche vertrauen der MKN-ProfiKochtechnik
, FirmenIntern, MKN GmbH & Co.
Die renommierten TV- und Sterneköche Alfons Schuhbeck, Johann Lafer und Mario Kotaska wissen das Besondere zu schätzen: In ihrer Küche legen sie Wert auf höchste...
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ErlebnisGaren Live mit Hans Dampf CombiKochtechnik
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Innovative CombiKochtechnik wieder live miterleben! Anwender und Praktiker aus Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung können in der Wolfenbütteler...
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Fernsehkoch live bei MKN
Besonderes Jahreshighlight bei MKN: TV- Star und Koch-Profi Mario Kotaska war in der Wolfenbütteler ProfiKochArena zu Gast: In der HansDampf "ErlebnisGaren Live"-Seminarreihe,...
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MKN stattet Schuhbecks Teatro aus
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
"Vorhang auf" für die neue Saison von Schuhbecks Teatro in München. Mit dabei als "Artisten" in der Küche des Restauranttheaters im Spiegelpalast: Modernste Gerätetechnik...
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Deutsche "Gold" - Köche erfolgreich mit MKN-Technik
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Rund 1.600 Köche aus 53 Nationen waren in Erfurt an den Start gegangen, um auf der IKA 2008 - der größten Kocholympiade weltweit - ihre kreative Kochkunst unter...
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WaveClean® - Die Reinigungs-Innovation der HansDampf-Familie
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Mit WaveClean® - dem automatischen Reinigungssystem - gerade in den USA mit dem Kitchen Innovations Award 2008 prämiert - können jetzt alle Kombidämpfer der HansDampf-Produkt-Familie...
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Klassenbester - 1. Platz für MKN!
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Besondere Auszeichnung für MKN! Der Premiumhersteller für Profi-Kochtechnik wurde gerade vom Fachverband GGKA Gastronomie- und Großküchenausstattung e. V. als leistungsfähigstes...
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Der neue HansDampf I Compact - Frische und Qualität dank innovativer MKN-Technologie
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Vitaminschonend gegart und perfekt regeneriert: Beste Ergebnisse dank innovativer Spitzentechnik von MKN: Der neue HansDampf I Compact bietet modernste Features,...
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Der neue HansDampf I Compact - der Athlet unter den Kombidämpfern
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Mit seiner sensationellen Breite von nur 55cm benötigt der neue HansDampf I Compact ca. 40% weniger Platz als übliche Kombidämpfer in der 1/1 GN-Sparte und nimmt...
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Die kompakte Lösung für Profiköche: Mobiler "HansDampf" auf dem neuen MKN-"KÜCHENMEISTER"
, Produktionstechnik, MKN GmbH & Co.
Creativ kochen und Kombidämpfen in einem kompakten Multifunktions-Paket: MKN, der deutsche Marktführer für Premium-Herdanlagen, präsentiert auf der GAST in Salzburg...
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Alfons Schuhbeck live bei MKN in Salzburg
, FirmenIntern, MKN GmbH & Co.
Erleben Sie TV-und Sternekoch Alfons Schuhbeck live: Auf der GAST in Salzburg wird er auf dem Stand von MKN, deutscher Marktführer und Premiumanbieter von ProfiKochtechnik,...
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