Huml, die ja gleichzeitig Vorsitzende der Marketingoffensive Oberfranken Offensiv / Forum Zukunft Oberfranken ist, informierte sich bei Thomas Zimmer vor allem über den aktuellen Stand der Projekte Genussregion und Bierland Oberfranken.
Beim Projekt Bierland Oberfranken, so Zimmer, sind bis Ende des Jahres 2009 die wichtigsten Grundlagen für die Vermarktung der oberfränkischen Bierkultur - Autobahnschilder, Brauereidatenbank, Biergartendatenbank und eine umfassende Veranstaltungsdatenbank abgeschlossen. Ab dem Jahr 2010 gehe es dann gezielt um die touristische Vermarktung. Um die Verbesserung und Professionalisierung des bestehenden Angebots, vor allem aber auch um die Entwicklung neuer Angebote im touristischen Bereich.
Mit dem Projekt Genussregion Oberfranken, so Zimmer, geht es eigentlich jetzt erst richtig los. Der erste große Schritt wird neben Imageaktionen und Genusspräsentationen eine umfassende Bestandsaufnahme oberfränkischer Spezialitäten sein. "Wir schaffen damit überhaupt erst einmal die Basis für die Vermarktung der Genussregion Oberfranken. Viele wissen gar nicht, welche und wie viele Spezialitäten es in Oberfranken überhaupt gibt".
HGF Horst Eggers regte an, die Projekte Bierland Oberfranken und Genussregion Oberfranken stärker in die Arbeit und in die Projektplanung von Oberfranken Offensiv / Forum Zukunft Oberfranken aufzunehmen. "Oberfranken ist eine Genussregion, so Huml. Wer einmal in Oberfranken war, ist sofort von der Qualität und Vielfalt unserer regionalen Spezialitäten überzeugt. Wir haben die höchste Bäcker-, Metzger- und Brauereiendichte der Welt. Unser Regierungsbezirk bekommt mit dem Prädikat Genussregion einen Imagebringer, wie man ihn besser nicht haben kann."