Seit dem 1. Januar 2010 gilt die Verordnung (EG) Nr. 37/2005. Diese Verordnung schreibt vor, dass Einlagerungs- und Lagereinrichtungen mit geeigneten Geräten zur Messung der Lufttemperatur auszustatten sind sowie die Messungen aufzuzeichnen und zu datieren sind. Dazu hat ebro Electronic mit dem EBI 25 Funkfühlersystem ein einfaches und sicheres System entwickelt, das ohne großen Aufwand komfortabel zu betreiben ist.
Die Einhaltung von Temperaturen gilt in vielen Lebensmittelbereichen als wichtiges Kriterium für Qualität. Speziell bei der Lagerung ist es wichtig, dass die geforderten Temperaturen über einen längeren Zeitraum eingehalten werden. Die lückenlose Kontrolle der Temperatur sowie deren Dokumentation erfordert sehr viel Zeit und Sorgfalt. Unerwartete Temperaturschwankungen werden in vielen Fällen zu spät bemerkt, nicht selten entsteht dadurch ein wirtschaftlicher Schaden. Um derartige Probleme zu vermeiden, hat ebro Electronic ein automatisches Temperaturaufzeichnungssystem mit Alarmfunktion entwickelt, dass eine lückenlose Zentralüberwachung bietet. Das neue Funkfühlersystem EBI 25 von ebro Electronic ermöglicht eine weltweite, zentrale Temperaturüberwachung von z.B. gekühlten oder gefrorenen Lebensmitteln in Zentrallagern, Verkaufsräumen von Supermärkten und vielen anderen Einrichtungen, in denen Lebensmittel gelagert werden. Die Alarmfunktion informiert umgehend, sobald das System eine Grenzwertüber- oder -unterschreitung registriert.
Das EBI 25 Funkfühlersystem besteht aus Temperaturloggern EBI 25-T (interner Fühler), EBI 25-TE (externer Einstechfühler), Temperatur-/Feuchtelogger EBI 25-TH, der Basisstation IF 400 mit Funkschnittstelle, Logger-Haltevorrichtungen sowie den Softwarevarianten Winlog.wave (lokale PC-Einzelplatzlösung) und Win-log.web (web-basierte Serverlösung). Die EBI-25-Logger funken auf der Frequenz 868 MHz. Der wasserdichte (IP 67) Funk-Temperaturdatenlogger EBI 25 hat einen Temperaturmessbereich von -40 bis +85 °C und kann 288 Messwerte zwischenspeichern. Die Temperaturgenauigkeit beträgt ±0,5°C. Zusätzlich verfügt das System über eine anwenderfreundliche Software, die die Messwerte anhand frei definierbarer Überwachungslisten übersichtlich darstellt. Jede Überwachungsliste zeigt die aktuellen Messwerte und die Alarme sowie den graphischen Verlauf der Messwerte an. Graphische Lagepläne ermöglichen die Darstellung der aktuellen Messwerte und ggf. der Alarminformationen. Des Weiteren verfügt das Programm über ein leistungsfähiges Alarm-Management: Alarme können durch mehrere Ereignisse wie Grenzwertverletzungen oder Systemereignisse - z.B. ein Stopp des Servers - ausgelöst werden. Diese Alarme erscheinen visuell und/oder akustisch und es besteht die Möglichkeit, sie an die entsprechenden Verantwortlichen als E-Mail oder SMS zu senden. Alle Messwerte eines oder mehrerer Logger lassen sich automatisch über einen selbst definierten Zeitraum als Bericht zusammenfassen, der bei Bedarf als E-Mail verschickt wird.
Die Einhaltung von Temperaturen gilt in vielen Lebensmittelbereichen als wichtiges Kriterium für Qualität. Speziell bei der Lagerung ist es wichtig, dass die geforderten Temperaturen über einen längeren Zeitraum eingehalten werden. Die lückenlose Kontrolle der Temperatur sowie deren Dokumentation erfordert sehr viel Zeit und Sorgfalt. Unerwartete Temperaturschwankungen werden in vielen Fällen zu spät bemerkt, nicht selten entsteht dadurch ein wirtschaftlicher Schaden. Um derartige Probleme zu vermeiden, hat ebro Electronic ein automatisches Temperaturaufzeichnungssystem mit Alarmfunktion entwickelt, dass eine lückenlose Zentralüberwachung bietet. Das neue Funkfühlersystem EBI 25 von ebro Electronic ermöglicht eine weltweite, zentrale Temperaturüberwachung von z.B. gekühlten oder gefrorenen Lebensmitteln in Zentrallagern, Verkaufsräumen von Supermärkten und vielen anderen Einrichtungen, in denen Lebensmittel gelagert werden. Die Alarmfunktion informiert umgehend, sobald das System eine Grenzwertüber- oder -unterschreitung registriert.
Das EBI 25 Funkfühlersystem besteht aus Temperaturloggern EBI 25-T (interner Fühler), EBI 25-TE (externer Einstechfühler), Temperatur-/Feuchtelogger EBI 25-TH, der Basisstation IF 400 mit Funkschnittstelle, Logger-Haltevorrichtungen sowie den Softwarevarianten Winlog.wave (lokale PC-Einzelplatzlösung) und Win-log.web (web-basierte Serverlösung). Die EBI-25-Logger funken auf der Frequenz 868 MHz. Der wasserdichte (IP 67) Funk-Temperaturdatenlogger EBI 25 hat einen Temperaturmessbereich von -40 bis +85 °C und kann 288 Messwerte zwischenspeichern. Die Temperaturgenauigkeit beträgt ±0,5°C. Zusätzlich verfügt das System über eine anwenderfreundliche Software, die die Messwerte anhand frei definierbarer Überwachungslisten übersichtlich darstellt. Jede Überwachungsliste zeigt die aktuellen Messwerte und die Alarme sowie den graphischen Verlauf der Messwerte an. Graphische Lagepläne ermöglichen die Darstellung der aktuellen Messwerte und ggf. der Alarminformationen. Des Weiteren verfügt das Programm über ein leistungsfähiges Alarm-Management: Alarme können durch mehrere Ereignisse wie Grenzwertverletzungen oder Systemereignisse - z.B. ein Stopp des Servers - ausgelöst werden. Diese Alarme erscheinen visuell und/oder akustisch und es besteht die Möglichkeit, sie an die entsprechenden Verantwortlichen als E-Mail oder SMS zu senden. Alle Messwerte eines oder mehrerer Logger lassen sich automatisch über einen selbst definierten Zeitraum als Bericht zusammenfassen, der bei Bedarf als E-Mail verschickt wird.
