Geplant und installiert wurde die Anlage von der Alpensolar Unternehmensgruppe, welche an die 500 Anlagen im Allgäu sowie diverse Großprojekte deutschlandweit realisiert hat. Das Unternehmen betreibt neben der eigenen Anlagenbau- und Umwelttechnik-Gesellschaft Europas größte Dachbörse (DAS EBAY DER DÄCHER) und führt Dacheigentümer, die kein eigenes Investment und Betreiberrisiko wünschen, mit über 6.500 Investoren europaweit zusammen. Flankiert wird das Leistungsspektrum von einem eigenen Komponentengroßhandel und einer Service- und Überwachungsgesellschaft, welche die technische und kaufmännische Betriebsführung auf Wunsch in Gänze oder nur teilweise so übernimmt, dass der Photovoltaikanlagenbetrieb zum Sorglospaket wird.
Der Geschäftsführer der Allgäu Milch Käse e.G Hubert Dennenmoser kommt seinem Jugendtraum, ein energieautarkes Unternehmen zu führen, nach der Installation eines eigenen BHKW (Blockheizkraftwerk) nun einen weiteren entscheidenden Schritt näher und freut sich: Wir stellen künftig jedes siebte Käse- und Milchprodukt in unserem Hause mit Sonnenenergie her, das ist unser Beitrag zum Umweltschutz. Ein schöner Nebeneffekt ist, dass die Dachflächen vor der UV-Strahlung geschützt werden, welche die Dächer über die Jahre sonst porös werden ließe. Dieser Effekt wird mit Solaranlage erst sehr viel später eintreten und die Dächer halten länger. Für uns ist jedoch eines sehr viel wichtiger: Die Kunden unserer Produkte wissen, was sie ab heute 09:35 Uhr aus unserem Werk erhalten: „A moderna Energiekäs“.
Entsprechend hat sich das Unternehmen jüngst auf der größten Lokalmesse im Allgäu, der Allgäuer Festwoche, präsentieren können und seine Vorbildfunktion stolz präsentiert.