An die junge Generation werden hohe Anforderungen gestellt. In einer globalen, digitalisierten Welt müssen sie mobil, flexibel und immer erreichbar sein. Um auf dem Arbeitsmarkt - aber auch auf dem Partnerschaftsmarkt - nachgefragt zu bleiben, sind sie gezwungen, sich permanent zu inszenieren. Dieser Druck zur Selbstvermarktung ist anstrengend und benötigt ein Gegengewicht. Dieses wird von der flexiblen Generation in den letzten Jahren unter anderem über den privaten Konsum von frischen, natürlichen, regionalen und qualitativ hochwertigen Produkten gesucht. Das sind Ergebnisse einer GfK-Studie, die das Konsumverhalten der so genannten flexiblen Generation der unter 30-Jährigen untersucht.
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