Bildunterschrift
Fig. 3 HPLC-Chromatogramm einer Gemüseprobe (Brokkoli). Im Chromatogramm sind Lutein und β-Carotin bestimmt und ausgewertet worden.
Meldungstitel
Analytik von sekundären Pflanzenstoffen (Teil 2)
Keywords
CarotinoideQualitätsstandardsMatrixkompetenzRohstoffanalyseStabilitätsprüfungHaltbarkeitPflanzenextrakthplcPflanzen-inhaltsstoffepflanzliche Aktivstoffesekundäre Pflanzenstoffe
Dateiname
Fig3_Broccoli.jpg
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